Specialità alla brace e dolci fatti in casa a Grottaferrata
Ampio e variegato, il menu proposto dal Ristorante La Nuova Pineta è in grado di appagare con gusto ogni palato.
Il locale di Grottaferrata propone ogni giorno un ricco buffet di antipasti comprendente oltre 25 piatti di mare e di terra.
Tra i primi più apprezzati e originali del ristorante romano figurano indubbiamente:
- tacconelle molisane;
- penne alla nuova pineta;
- risotto alla certosina;
- paccheri con speck porcini e pachino;
- calamarata allo scoglio;
- paccheri con gamberoni e pecorino.
Per quanto riguarda i secondi piatti invece, potrete scegliere tra:
- grigliata di pesce;
- gamberoni al cognac;
- rombo al forno con patate;
- fritture di pesce;
- calamari con rucola, champignon e aceto balsamico;
- bistecche e filetto danese;
- tagliata ai porcini;
- tagliata all'aceto balsamico.
Per concludere la vostra cena o il vostro pranzo viene proposta una vasta scelta di dolci fatti in casa, la quale spazia dalla torta ricotta pere e cioccolato alla torta della nonna fino alla millefoglie.